Ricette
Come preparare un sugo alle verdure in 1 minuto
Un'ottima soluzione per riutilizzare le verdure avanzate grazie al mixer.
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SPAGHETTONI FONDUTA DI MOZZARELLA E COZZE
Spaghettoni e azzardo in cucina ben riuscito, ricetta tutta da provare
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SPAGHETTI SENATORE CAPPELLI CON CIME DI RAPA
Spaghetti con cime di rapa e alici, piatto pugliese apprezzatissimo. La ricetta è davvero semplice e veloce da realizzare, immancabili le acciughe dissalate,
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SPAGHETTI RISOTTATI CON VERDURE
Creare un condimento perfetto attraverso la giusta mantecatura
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TRUCIOLI INTEGRALI SENATORE CAPPELLI CON ZUCCHINE
Mangiare più spesso la pasta integrale è una di quelle semplici abitudini che fanno una grande differenza per la nostra salute.
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Trucioli di Khorasan integrale con peperone verde
Un piatto colorato dall'estate, reso gustosissimo grazie al nostro Khorasan italiano ed al peperone.
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TROFIE SENATORE CAPPELLI AL PESTO
Tipo di pasta alimentare tipica della cucina ligure, di forma allungata e sottile
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Come preparare una treccia russa integrale
Una ricetta soffice e deliziosa con farine di grano tenero Gentil Rosso e Verna.
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TRECCIA CON PATATE, GORGONZOLA E NOCI
Treccia salata realizzata con l’impasto della focaccia, farina di semola Senatore Cappelli.
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Torta salata di segale e cavolo nero
Le torte salate sono un vero passepartout in cucina: basta una frolla salata o una pasta brisé e tanta fantasia.
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Torchietti Luce con Zucchine e Stridoli o Strigoli
Da uno dei miei agricoltori di riferimento ho trovato le prime zucchine e gli stridoli, ed ecco l'idea per il piatto.
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