Senatore Cappelli Schnecken mit Brokkoli und Blumenkohl
Ein typisches Gericht aus der apulischen Küche, schnell und einfach zuzubereiten.
-
-
-
-
-
ZUTATEN
- 50 g weißer Blumenkohl
- 50 g lila Blumenkohl
- 50 g grüner Brokkoli
- 50 g Romanesco-Brokkoli
- EVO-ÖL nach Geschmack
- FRISCHE ROTE CHILIPAPERE
- 3 Sardellenfilets
- 80g Senatore Capelli Schneckennudeln
VORBEREITUNG
Brokkoli und Blumenkohl in einem hohen Topf mit reichlich Salzwasser kochen. Zehn Minuten vor Ende der Kochzeit die Nudeln in denselben Topf geben.
In einer kleineren Pfanne Öl, Sardellen, Chilischote und einen Tropfen Wasser geben und erhitzen.
Sobald die Nudeln und das Gemüse gar sind, die Soße dazugeben und in einer Pfanne anbraten, um alles zu aromatisieren.
Genieße alles!
19 Ernährungstagebuch 90 Leidenschaft fürs Kochen
Bio online kaufen
Bio-Produkte aus Italien, aus eigenem Anbau, versandkostenfrei ab 49 €.
BIO-ANGEBOTE
Entdecken Sie unsere 12-Monats-Rabattkarten mit Rabatten von -10% bis -40%.
Besuchen Sie den Bereich SPEISEKAMMERANGEBOTE
Unsere Lieferkette
Anbau- und Verarbeitungsmethoden sind auf dem Etikett angegeben.
