Hülsenfrüchte sind Götter halb und gehören zu den Pflanzen der Familie der Hülsenfrüchte. Sie sind aufgrund ihrer Aufnahme von ein grundlegendes Nahrungsmittel in einer gesunden Ernährung Proteine, Kohlenhydrate, Faserund Mineralsalze (Eisen, Calcium, Zink, Kalium, Phosphor und Magnesium).