Die Zucchini in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit nativem Olivenöl extra und einer Prise Salz anbraten.
Sobald die Zwiebeln gar sind, in einen Mixer geben und Basilikum, Pinienkerne, natives Olivenöl extra und Pfeffer hinzufügen. Alles cremig pürieren. In der Zwischenzeit die Nudeln kochen und etwas Kochwasser aufbewahren.
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Das Pesto in eine beschichtete Pfanne geben und bei schwacher Hitze erhitzen. Das Nudelwasser und die Blüten hinzufügen. Zum Schluss die Nudeln und etwas Öl dazugeben. Gut umrühren und mit etwas Pfeffer und ein paar frischen Basilikumblättern servieren.
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