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Traditionelle „LaGranum“ Strozzapreti mit sizilianischem Pesto


Traditionelle „LaGranum“ Strozzapreti mit sizilianischem Pesto

Die Aromen Siziliens, seine Noten von Ricotta und Tomaten, verbinden sich mit Strozzapreti zu einem schmackhaften Gericht.

Die Aromen Siziliens, seine Noten von Ricotta und Tomaten, verbinden sich mit Strozzapreti zu einem schmackhaften Gericht.

  • Schwierigkeit Einfach
  • Vorbereitung 20 Minuten
  • Kochen 12 Minuten
  • Dosierungen für 4 Personen
  • Geeignet für Vegetarier

ZUTATEN

VORBEREITUNG

Basilikum, Ricotta, Kirschtomaten, Parmesan, Mandeln, Öl, eine Prise Salz und etwas Pfeffer in einer Schüssel vermengen; alles gut vermischen.

  • Traditionelle „LaGranum“ Strozzapreti mit sizilianischem Pesto
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Währenddessen die Strozzapreti in reichlich Salzwasser kochen und al dente abgießen. Fusilli, Pesto und ein halbes Glas Kochwasser in einer Schüssel vermengen und umrühren. Zum Schluss frisches Basilikum und Mandeln hinzufügen und alles gut vermischen.

Aufschlag!

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