SPAGHETTI SENATORE CAPPELLI MIT RÜBENSPITZEN
19 Ernährungstagebuch 90
Spaghetti mit Steckrübenblättern und Sardellen, ein beliebtes apulisches Gericht. Das Rezept ist unglaublich einfach und schnell zubereitet, und entsalzte Sardellen sind ein Muss.
Spaghetti mit Steckrübenblättern und Sardellen, ein beliebtes apulisches Gericht. Das Rezept ist unglaublich einfach und schnell zubereitet, und entsalzte Sardellen sind ein Muss.
Die Steckrübenblätter in einer Pfanne anbraten. Sobald sie sich mit einer Gabel weich anfühlen, die Nudeln in dieselbe Pfanne geben.
In einer Pfanne mit nativem Olivenöl extra, Chilischote und Knoblauch zwei Sardellenfilets unter Zugabe von etwas Kochwasser schmelzen lassen. In einer anderen kleinen Pfanne die Semmelbrösel in Öl anrösten.
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Wenn die Nudeln fast gar sind, abgießen und in die vorbereitete Soße geben.
Auf einen Teller geben und das gehackte, knusprige Brot darüberstreuen.
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