VOLLKORN-RASCHIATELLI MIT SPARGEL
19 Ernährungstagebuch 90
Heute schlage ich Ihnen Senatore Cappelli Vollkorn-Raschiatelli mit Spargel, Ingwer, Majoran und gehackten Pistazien vor – eine wahre Delikatesse, die darauf wartet, probiert zu werden.
Heute schlage ich Ihnen Senatore Cappelli Vollkorn-Raschiatelli mit Spargel, Ingwer, Majoran und gehackten Pistazien vor – eine wahre Delikatesse, die darauf wartet, probiert zu werden.
Den Spargel putzen, indem Sie die Enden schälen, und ihn dann in kleine Stücke schneiden, die Spitzen beiseitelegen. Die Spargelstangen in eine Pfanne mit heißem Öl und einem Schuss Wasser geben und abdecken. Nach dem halbgaren Zustand die Spitzen, geriebenen Ingwer und Majoran hinzufügen.
1
2
3
Die Spitzen erneut entfernen und die Stiele pürieren. Die Pasta kochen und anschließend mit den Spargelspitzen unter die Spargelcreme heben. Öl und eine Prise Pfeffer unterrühren. Mit gehackten Pistazien bestreuen und servieren.
Ci piace dare spazio a contenuti di valore, utili e coerenti con i principi di AmoreTerra.
Accogliamo con piacere proposte di ricette, ma anche contributi professionali su benessere, alimentazione e sport.
Se sei un/una nutrizionista, medico, professionista del benessere, coach sportivo, blogger o autore di contenuti, raccontaci l’argomento che vorresti trattare e inviaci un breve riassunto: il nostro team valuterà la proposta e, se ritenuta idonea, ti ricontatterà per condividere linee guida, parametri editoriali e modalità di pubblicazione.
Le proposte vengono selezionate e non garantiscono la pubblicazione.
