MEZZE PENNE SENATORE CAPPELLI MIT RICOTTA, ZUCCHINI UND BLUMEN
19 Ernährungstagebuch 90
Ein köstliches Gericht – die Qualität und Leichtigkeit des Senatore Cappelli in Kombination mit seiner Bekömmlichkeit machen es zu einem absoluten Muss.
Ein köstliches Gericht – die Qualität und Leichtigkeit des Senatore Cappelli in Kombination mit seiner Bekömmlichkeit machen es zu einem absoluten Muss.
In einer Pfanne mit heißem, nativem Olivenöl extra die dünn geschnittenen Zucchini anbraten und die Blütenstempel sowie den frischen Majoran hinzufügen. Kurz vor Ende der Garzeit Salz und die restlichen Zucchiniblüten dazugeben.
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Währenddessen die Nudeln kochen und in einer Schüssel Ricotta, Zitronensaft und Pfeffer vermischen.
Die Nudeln mit den Zucchini und Blüten, dem Kochwasser und etwas Öl vermengen. Zum Schluss die Ricottacreme unterrühren.
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