ORECCHIETTE SENATORE VOLLKORN-CAPPELLI MIT RÜBENBLÄTTERN
19 Ernährungstagebuch 90
Orecchiette mit Rübenblättern, ein Klassiker aus der Vergangenheit, der auch heute noch beliebt ist, ein typisches mediterranes Gericht aus Apulien, erhält durch die Vollkornnudeln Senatore Cappelli eine besondere Note und wird dadurch unglaublich schmackhaft.
Orecchiette mit Rübenblättern, ein Klassiker aus der Vergangenheit, der auch heute noch beliebt ist, ein typisches mediterranes Gericht aus Apulien, erhält durch die Vollkornnudeln Senatore Cappelli eine besondere Note und wird dadurch unglaublich schmackhaft.
Den Brokkoli in kochendem Wasser garen und nach der Hälfte der Garzeit die Nudeln dazugeben. In der Zwischenzeit das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Sardellen mit Chili und Lorbeerblättern anbraten. Wer mag, kann eine Knoblauchzehe hinzufügen, die er anschließend entfernen kann.
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Sobald die Nudeln gar sind, abgießen und zurück in den Topf geben. Die vorbereitete Soße hinzufügen, unter Rühren erhitzen, mit frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken und servieren.
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