Senatore Cappelli, Anbau 2021 Toskanisch-Emilianischer Apennin (Video)

Wir befinden uns im toskanisch-emilianischen Apennin vor unserem Hartweizenfeld Senatore Cappelli der Lieferkette AmoreTerra auf 1000 Metern über dem Meeresspiegel.

Eines der Hauptmerkmale unserer Lieferkette ist die Bearbeitung von Feldern in unberührte Orte, fernab von Verkehrsadern und Industriekonzentrationen wo wir ganz in die Natur eintauchen.

AmoreTerra hat sich entschieden, alles auf biologische Weise zu kultivieren: wir verwenden keine Herbizide, Zusatzstoffe oder chemische Düngemittel jeglicher Art und der Beweis ist, dass es auf unseren Feldern neben Getreide auch Spuren von Kräutern und anderen Pflanzen gibt.
Es ist eine mögliche Koexistenz dank der Tatsache, dass die Höhe der alten Körner den Boden beschattet und die Zugeständnisse an spontane Kräuter vermieden werden, zu wachsen und die Maserung zu übernehmen.