Senatore Cappelli auf 800 Meter über dem Meeresspiegel (Video)
Die Lieferkette von AmoreTerra ist eine wundervolle Reise, die in den Modeneser Apenninen beginnt und sich dann durch Italien fortsetzt.
Jetzt sind wir drinToskanisch-emilianischer Apennin, wir sind in der Provinz Modena, Einer der Orte, an denen wir Getreide und Getreide anbauen und wo Weizenfelder sich abwechseln, so weit das Auge reicht.
Die Höhe liegt zwischen 850 und 1050 Metern, eine Funktion, die das Vorhandensein von Pestiziden auf natürliche Weise reduziert. Im Winter wachsen die Ähren umgeben von Schnee, der langsam Mineralsalze an den Boden abgibt.
Solide Studien belegen unsere Wahl und Berufung zu Urgetreide, zuletzt die von A. Stiftung des Universitätskrankenhauses Gemelli. Studien zeigen eine größere Präsenz von Flavonoiden und Antioxidantien, entzündungshemmende Eigenschaften und sogar die Fähigkeit, den Cholesterinspiegel zu senken, ganz zu schweigen von der Verdaulichkeit und Reduzierung von Darmentzündungen, die als Glutenunverträglichkeiten definiert werden.
Wenn Sie den Geschmack der italienischen Tradition, hohe Verdaulichkeit, niedrige Werte in Bezug auf glykämischen Index und Gluten suchen, ist die Pasta von Senatore Cappelli genau das Richtige für Sie.
