Vollkornschaber Senatore Cappelli - handwerklich, BIO, Urgetreide 500g.
Semola integrale macinata a pietra · grano antico Senatore Cappelli
- Biologico
- Grano 100% italiano
- Fonte di proteine
- Ricca di fibre
Zum Verkauf
Vollkornschaber Senatore Cappelli (regional)
Nettogewicht: 500g.
Wir bieten Ihnen unsere Pasta im Format "Raschiatelli integral" aus Hartweizen der Sorte Senatore Cappelli, die von uns in der Lieferkette angebaut werden, einen einzigartigen, aromatischen und anhaltenden Geschmack, der die Aromen der Italienische Pasta-Herstellungstradition.
Wir mahlen dieses wunderbare Getreide in der Steinmühle unserer Lieferkette und liefern es nach wenigen Tagen an die Nudelmachermeister, die nährstoffreiche und hochverdauliche Nudeln auf Ihren Tisch bringen. Ein geringerer Glutengehalt wird durch eine schonende Verarbeitung in Kombination mit einer Trocknung bei niedriger Temperatur erreicht.
Der ganze Geschmack der italienischen Tradition bringt einige sehr leckere Raschiatelli auf den Tisch.
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Vollkornnudeln zu essen ist oft eine dieser einfachen Gewohnheiten, die einen großen Einfluss auf Ihre Gesundheit haben.
Zutaten: Vollkorn-Hartweizengrieß Senatore Cappelli Sorte *, Wasser. * Aus biologischem Anbau
Allergene: Getreide enthält GLUTEN, kann Spuren von enthalten SOJABOHNE Und SENF.
Herkunft des Getreides: Italien
Land des Mahlens: Italien
| Valori nutrizionali medi per 100 g | |
|---|---|
| Energia | 1624 kJ / 384 kcal |
| Grassi | 3,8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,6 g |
| Carboidrati | 71 g |
| di cui zuccheri | < 0,5 g |
| Fibre | 8,4 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 0,03 g |
Valori indicativi; possono variare naturalmente per lotto.
Ogni acquisto da 70€ in su pianta un albero con Tree-Nation. Un gesto di sostenibilità che fa bene al pianeta.
Assistenza dedicata via e-mail
Per qualsiasi dubbio o domanda scrivici a info@amoreterra.com
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Tutto quello che vuoi sapere
Che differenza c'è con la versione non integrale?
La semola integrale conserva anche la parte esterna del chicco: il gusto è più deciso, il colore più ambrato e la pasta contiene più fibre (trovi i valori nella tabella nutrizionale).
Contiene allergeni?
Contiene glutine. Può contenere tracce di soia e senape.
Come si conserva?
In luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Dopo l'apertura richiudi bene la confezione o trasferisci la pasta in un barattolo ermetico.
Perché l'acqua di cottura è più torbida del solito?
La trafilatura ruvida e l'essiccazione lenta lasciano in superficie più amido: è normale ed è proprio ciò che aiuta il condimento ad aderire. Usa abbondante acqua, circa 1 litro ogni 100 g di pasta.
Quanto costa la spedizione?
La spedizione è gratuita in tutta Italia per ordini da 49 €.
