Traditionelle Orecchiette "LaGranum" - handwerklich, BIO, italienischer Weizen 500g.
Grano duro 100% italiano · trafilata al bronzo · essiccazione lenta
- Biologico
- Grano 100% italiano
- Fonte di proteine
- Fonte di fibre
Zum Verkauf
Orecchiette
Nettogewicht: 500g.
Unsere "Orecchiette" sind ein wahres Kunstwerk aus ausgewähltem Hartweizen mit einem hohen Proteinwert von 13% und dank der Kunst der Nudelherstellung der Traditionelles "LaGranum".
Die Lass uns Nudeln machen auf 700m Höhe. s.l.m. innerhalb von 72 Stunden nach dem Mahlen von Hartweizen, um Grieß zu erhalten, dies ist die Garantie für alle organoleptischen Eigenschaften und Aromen unserer feinen italienischen Körner. Wir mischen den Grieß mit Bergwasser und Bronze-Zeichnung, für die Trocknen Wir verwenden einen niedrigen Temperatur- und statischen Modus für 12/36 Stunden (je nach Format), das Ergebnis ist eins grobe und poröse Nudeln, die die Sauce gut halten, wie es die italienische Tradition vorschreibt, eine Pasta, die die beste Kochleistung garantiert.
Wenn Sie Orecchiette lieben, wickeln Sie sie in Saucen ein und sie geben Ihnen einen süßen und leckeren Nachgeschmack.
Probieren Sie ein Produkt von hohe Verpflegung in der Lage, auch die anspruchsvollsten Gaumen einzubeziehen.
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Zutaten: Grieß von GETREIDE hartes Wasser. * Aus biologischem Anbau.
Allergene: mit Getreide GLUTEN, kann Spuren von enthalten SOJABOHNE Und SENF.
Herkunft des Getreides: Italien
Land des Mahlens: Italien
| Valori nutrizionali medi per 100 g | |
|---|---|
| Energia | 1478 kJ / 349 kcal |
| Grassi | 1,4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,5 g |
| Carboidrati | 70 g |
| di cui zuccheri | 3 g |
| Fibre | 3 g |
| Proteine | 13 g |
| Sale | <0,01 |
Valori indicativi; possono variare naturalmente per lotto.
Ogni acquisto da 70€ in su pianta un albero con Tree-Nation. Un gesto di sostenibilità che fa bene al pianeta.
Assistenza dedicata via e-mail
Per qualsiasi dubbio o domanda scrivici a info@amoreterra.com
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Tutto quello che vuoi sapere
Che cos'è la linea LaGranum?
È la nostra linea tradizionale di grano duro 100% italiano: pastificata a 700 m di altitudine entro 72 ore dalla molitura, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente fino a 36 ore.
Contiene allergeni?
Contiene glutine. Può contenere tracce di soia e senape.
Come si conserva?
In luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Dopo l'apertura richiudi bene la confezione o trasferisci la pasta in un barattolo ermetico.
Perché l'acqua di cottura è più torbida del solito?
La trafilatura ruvida e l'essiccazione lenta lasciano in superficie più amido: è normale ed è proprio ciò che aiuta il condimento ad aderire. Usa abbondante acqua, circa 1 litro ogni 100 g di pasta.
Quanto costa la spedizione?
La spedizione è gratuita in tutta Italia per ordini da 49 €.
