Trois types de vins, deux rouges et un blanc, pour accompagner les repas.
"IL PRIORE" PRIMITIVO: de la Basilicate aux domaines Zagarella. Vin rouge aux reflets violets, pressurage doux avec macération cutanée et fermentation alcoolique et malolactique en cuve inox.
A partir des vignobles de Casa Minelli, deux vins effervescents sont produit avec passion, un blanc avec du raisinPIGNOLETTO avec une teneur en alcool de 11% et un rouge avec des raisins LAMBRUSCO avec une teneur en alcool de 11,5%.
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