Skip to content

Raschiatelli S. Cappelli with baby octopus and spicy sauce


Raschiatelli S. Cappelli with baby octopus and spicy sauce

"10 minutes and pasta!" Here's a quick, easy, and tasty recipe for baby octopus. The spicy flavor makes mopping up the sauce a must!

"10 minutes and pasta!" Here's a quick, easy, and tasty recipe for baby octopus. The spicy flavor makes mopping up the sauce a must!

  • Difficulty Easy
  • Preparation 10 min.
  • Cooking 12 min.
  • Doses for 2 Servings
  • Suitable for No veg

INGREDIENTS


Preparation

In a high-sided pan, heat the extra virgin olive oil with fresh chili pepper and sauté the baby octopus. Drizzle with lemon juice over high heat. Then, add the tomato puree.

  • Raschiatelli S. Cappelli with baby octopus and spicy sauce
    1
  • Raschiatelli S. Cappelli with baby octopus and spicy sauce
    2
  • Raschiatelli S. Cappelli with baby octopus and spicy sauce
    3

Meanwhile, cook the pasta in boiling salted water, drain it a few minutes before it's done, and toss it in the pan with the sauce. Add the marjoram and a drizzle of oil.

  • Raschiatelli S. Cappelli with baby octopus and spicy sauce
    4
  • Raschiatelli S. Cappelli with baby octopus and spicy sauce
    5
  • Raschiatelli S. Cappelli with baby octopus and spicy sauce
    6

19 Food Diary 90 Passion for cooking

Buy organic online

Organic Italian, home-grown, free shipping over €49.

Discover the products

ORGANIC OFFERS

Discover our 12-month discount cards from -10% to -40%.
Visit the PANTRY OFFERS section

Discover them

Our supply chain

Cultivations and processing methods, declared on the label.

Find out more

DAI UNO SGUARDO AGLI ALTRI CONTENUTI ED ARTICOLI

La filiera

Trasparenza, qualità e territorio: entra nella filiera AmoreTerra.

ricette

Ricette di stagione, ispirazioni e piccoli trucchi per cucinare meglio.

CONSIGLI DI BENESSERE

Benessere quotidiano, rimedi naturali e buone abitudini.

ALIMENTAZIONE

Approfondimenti e scelte consapevoli per mangiare bene, senza estremismi per nutrire corpo e mente.

Proponi un contenuto per il Magazine AmoreTerra

Ci piace dare spazio a contenuti di valore, utili e coerenti con i principi di AmoreTerra.

Accogliamo con piacere proposte di ricette, ma anche contributi professionali su benessere, alimentazione e sport.

Se sei un/una nutrizionista, medico, professionista del benessere, coach sportivo, blogger o autore di contenuti, raccontaci l’argomento che vorresti trattare e inviaci un breve riassunto: il nostro team valuterà la proposta e, se ritenuta idonea, ti ricontatterà per condividere linee guida, parametri editoriali e modalità di pubblicazione.

Le proposte vengono selezionate e non garantiscono la pubblicazione.

Back to top
Privacy Policy Cookie Policy Termini e Condizioni