Fenchel, Pistazien, Sardellen, Basilikum, Öl und eine Prise Salz zur Mischung geben.
Kochen Sie in der Zwischenzeit die Nudeln in Salzwasser und heben Sie etwas von dem Kochwasser – zwei gehäufte Esslöffel – auf, um es später in den Mixer zu geben und zu einer glatten Creme zu pürieren.
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Einen Schuss Öl in eine beschichtete Pfanne geben und den zerbröselten Tarallo darin anbraten.
Sobald die Nudeln gar sind, abgießen und mit dem Pesto vermischen.
Richten Sie es auf dem Teller an und geben Sie den zerbröselten Tarallo darüber.
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