Grattoirs complets Senatore Cappelli - artisanaux, BIO, grains anciens 500g.
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Racloirs à grains entiers Senatore Cappelli (régional)
Poids net : 500g.
Nous vous proposons nos pâtes au format "Raschiatelli intégral", à partir de blé dur de la variété Senatore Cappelli cultivé par nos soins dans la chaîne d'approvisionnement, un goût unique, aromatique et persistant qui garde les saveurs de la Tradition de fabrication de pâtes italiennes.
Nous broyons ce merveilleux grain dans le moulin à pierre de notre chaîne d'approvisionnement et après quelques jours, nous le livrons aux maîtres fabricants de pâtes qui apportent des pâtes hautement nutritives et hautement digestibles à votre table. Une plus faible présence de gluten est donnée par un traitement soigneux combiné avec un séchage à basse température.
Tout le goût de la tradition italienne, apporte à la table des Raschiatelli très savoureux.
Découvrez toutes les fonctionnalités en cliquant sur "Fiche technique".
Manger des pâtes complètes fait souvent partie de ces habitudes simples qui font une grande différence pour votre santé.
Ingrédients: Semoule de BLÉ dur entier variété Senatore Cappelli*, eau. * Issu de l'agriculture biologique
Allergènes : Des céréales contenant GLUTEN, peut contenir des traces de SOJA Et MOUTARDE.
Origine du grain: Italie
Pays de fraisage: Italie
Ogni acquisto da 70€ in su pianta un albero con Tree-Nation e contribuisce anche con il 5% al progetto The Ocean Cleanup. Un gesto di sostenibilità che fa bene al pianeta.
Assistenza dedicata via e-mail
Per qualsiasi dubbio o domanda non esitare a contattarci via e-mail a info@amoreterra.com
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AmoreTerra nasce dal desiderio di valorizzare la ricchezza della nostra terra e il lavoro di chi la coltiva con passione, restituendo dignità e valore alla filiera agricola italiana.
Crediamo in un’agricoltura che rispetta i cicli naturali e tutela la biodiversità, dove ogni fase – dalla semina alla trasformazione – è curata con attenzione artigianale e trasparenza.
Oggi coordiniamo oltre 360 ettari di coltivazioni biologiche, 10 aziende agricole e 11 laboratori artigianali, realtà che condividono un unico principio: il rispetto per la natura, il nostro partner più prezioso.
Dietro ogni prodotto AmoreTerra ci sono persone, luoghi e storie che rappresentano l’Italia più autentica, quella che unisce tradizione e innovazione per offrire alimenti buoni, sani e 100% italiani.
Ogni giorno lavoriamo per costruire una filiera sostenibile e solidale, che promuove la qualità, la trasparenza e l’amore per il cibo vero — perché crediamo che il futuro nasca solo da ciò che coltiviamo con cura nel presente.
I NOSTRI VALORI
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Ogni prodotto AmoreTerra nasce da persone e territori che custodiscono la cultura agricola italiana. Coltiviamo e trasformiamo materie prime biologiche con passione e trasparenza, per offrirti il vero sapore della nostra terra.
Insieme verso un futuro più verde
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