(offer) 6 Pcs. Senatore Cappelli integral propellers - ancient grains, artisanal - Bio
Semola integrale macinata a pietra · grano antico Senatore Cappelli
- Biologico
- Grano 100% italiano
- Fonte di proteine
- Ricca di fibre
In stock
Integral propellers Senatore Cappelli
Peso netto: 3Kg.
If you are looking for the taste of Italian tradition, high digestibility, low values in terms of glycemic index and gluten, this is the pasta for you.
Our grandmothers were not mistaken when they chose Senatore Cappelli wheat for their pasta. Its high nutritional values, its digestibility, the lower presence of gluten and its taste, made the moment of tasting convivial and fulcrum of tradition in our Italian cuisine.
Eating wholemeal pasta often is one of those simple habits that make a big difference to your health.
Ingrediants: Whole durum WHEAT semolina Senatore Cappelli variety *, water. * From organic farming
Allergens: Cereals containing GLUTEN, may contain traces of SOY.
Origin of the grain: Italy
Country of milling: Italy
| Valori nutrizionali medi per 100 g | |
|---|---|
| Energia | 1339kJ/320kcal |
| Grassi | 2.67g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.389g |
| Carboidrati | 62.37 g |
| di cui zuccheri | 2.49g |
| Fibre | 8.4g |
| Proteine | 12.62g |
| Sale | 0.015 |
Valori indicativi; possono variare naturalmente per lotto.
Ogni acquisto da 70€ in su pianta un albero con Tree-Nation. Un gesto di sostenibilità che fa bene al pianeta.
Assistenza dedicata via e-mail
Per qualsiasi dubbio o domanda scrivici a info@amoreterra.com
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Tutto quello che vuoi sapere
Che differenza c'è con la versione non integrale?
La semola integrale conserva anche la parte esterna del chicco: il gusto è più deciso, il colore più ambrato e la pasta contiene più fibre (trovi i valori nella tabella nutrizionale).
Contiene allergeni?
Contiene glutine. Può contenere tracce di soia e senape.
Come si conserva?
In luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Dopo l'apertura richiudi bene la confezione o trasferisci la pasta in un barattolo ermetico.
Perché l'acqua di cottura è più torbida del solito?
La trafilatura ruvida e l'essiccazione lenta lasciano in superficie più amido: è normale ed è proprio ciò che aiuta il condimento ad aderire. Usa abbondante acqua, circa 1 litro ogni 100 g di pasta.
Quanto costa la spedizione?
La spedizione è gratuita in tutta Italia per ordini da 49 €.
