Vereinigung von Tradition, Innovation gegeben durch natürliche und gesunde Rezepte in a Apulische Handwerksbäckerei. TRADITION: Urgetreide und natives Olivenöl extra, Rohstoffe total italienische Premieren. INNOVATION: Rezepte a wenig Zucker dank der wahl von Gerstenmalz als Süßungsmittel - auch geeignet für Veganer - Produkte mit Mutterhefe oder ohne.