Taralli Senatore Cappelli with Fennel, with EVO oil and natural yeast (without: milk and eggs) - Bio
Semola Senatore Cappelli e semi di finocchio · Lievito naturale e olio extravergine
- Biologici
- Grano Senatore Cappelli
- Senza latte e uova
- Vegani
In stock
Taralli Senatore Cappelli with fennel
Net weight: 150g.
Recipe as per tradition, but revised to make the final product better from a nutritional, healthy and organoleptic point of view with extra virgin olive oil, natural yeast, without milk, (no palm oil) and without eggs.
Ingrediants:
Durum wheat semolina variety S. Cappelli * 20%, flour type "0" variety Abbondanza * 20%, Natural yeast * 39%, extra virgin olive oil * 11%, White wine * 4% (naturally contains sulphites), fennel * 4%, whole sea salt * 2% - * Organic ingredients.
Allergens:
Contains GLUTEN. In the production laboratory, products based on are also used SESAME, SOY, NUTS, MILK and derivatives.
| Valori nutrizionali medi per 100 g | |
|---|---|
| Energia | 1852kJ/443kcal |
| Grassi | 12.7g |
| di cui acidi grassi saturi | 1.8g |
| Carboidrati | 71.8g |
| di cui zuccheri | 2.8g |
| Proteine | 10.4g |
| Sale | 2.0g |
Valori indicativi; possono variare naturalmente per lotto.
Ogni acquisto da 70€ in su pianta un albero con Tree-Nation. Un gesto di sostenibilità che fa bene al pianeta.
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Idee in cucina
Come gustarli
All'aperitivo
Con un calice di vino bianco e qualche oliva: il classico pugliese, perfetto con un bianco fresco.
Con la vellutata
Spezzati sopra una vellutata calda, al posto dei crostini.
Con creme e pesti
Da intingere nel pesto di basilico o nella crema di peperoncino.
Abbinamenti
Perfetti insieme a
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Tutto quello che vuoi sapere
Come vengono preparati?
Con lievito naturale (lievito madre), olio extravergine d'oliva e vino bianco, secondo la ricetta tradizionale pugliese. Il vino bianco contiene naturalmente solfiti.
Contengono latte o uova?
No, la ricetta non contiene latte né uova. L'unico grasso è olio extravergine d'oliva biologico.
Contengono allergeni?
Contiene glutine. Nel laboratorio si lavorano anche sesamo, soia, frutta a guscio e latte, quindi possono esserci tracce. Il vino bianco contiene naturalmente solfiti.
Come si conservano?
In luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta. Dopo l'apertura richiudi bene la confezione per mantenerli croccanti.
Quanto costa la spedizione?
La spedizione è gratuita in tutta Italia per ordini da 49 €.
