Bio-Hartweizengrieß 500g.
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Nachgemahlener Hartweizengrieß
Nettogewicht: 500g.
Unser Grieß wird durch Mahlen alter Hartweizensorten wie der Sorte Cappelli und Khorasan gewonnen. Der Aspekt, der es auszeichnet, sind die Konsistenz, der Geschmack und die Aromen, die es seinen verarbeiteten Produkten verleiht. Seine Partikelgröße ist angenehm zu berühren und leicht zu verarbeiten. Die Qualität dieses Produkts ist auf eine exzellente Lieferkette zurückzuführen, die von der Auswahl der Sorten und Böden bis hin zur Auswahl der Mühle für eine minimal-invasive Verarbeitung reicht.
Bio-Produkt aus der AmoreTerra-Lieferkette
Zutaten: Grieß von GETREIDE schwer*. * Aus biologischem Anbau.
Allergene: Getreide enthält GLUTEN, kann Spuren von enthalten SOJABOHNE Und SENF.
Herkunft des Getreides: Italien
Fräsland: Italien
IDEAL FÜR:
Der nachgemahlene Hartweizengrieß ist ideal für die Zubereitung von Brot, Pizza, Focaccia, frischer Pasta, herzhaften Snacks und allen Backwaren, auch ein hervorragender pikanter Strudel lässt sich zubereiten. Es ist möglich, es mit anderen Mehlen oder Grieß zu mischen.
NEUGIER
Die Brotherstellung auf Grießbasis erlebt nach der Ablösung durch Weichweizenmehl immer mehr ein Comeback. Viele Jahrhunderte lang hielten die italienischen Familien Hartweizensamen, trockneten sie und wurden bei Bedarf zu Grieß gemahlen und dann zu Brot gemacht.
Für jeden Einkauf ab 70 € wird in Zusammenarbeit mit Tree-Nation ein Baum gepflanzt und zusätzlich 5 % an das Projekt „The Ocean Cleanup“ gespendet. Eine nachhaltige Geste, die gut für unseren Planeten ist.
Persönliche Unterstützung per E-Mail
Bei Fragen oder Anliegen können Sie uns gerne per E-Mail unter info@amoreterra.com kontaktieren.
Wer wir sind
AmoreTerra entstand aus dem Wunsch heraus, den Reichtum unseres Landes und die Arbeit derer, die es mit Leidenschaft bewirtschaften, zu würdigen und dem italienischen Agrarsektor Würde und Wert zurückzugeben.
Wir glauben an eine Landwirtschaft, die die natürlichen Zyklen respektiert und die Biodiversität schützt, in der jede Phase – von der Aussaat bis zur Verarbeitung – mit handwerklicher Sorgfalt und Transparenz durchgeführt wird.
Heute koordinieren wir über 360 Hektar ökologisch angebauten Pflanzen , 10 Bauernhöfe und 11 Handwerksbetriebe – Betriebe, die ein gemeinsames Prinzip verfolgen: Respekt vor der Natur, unserem wertvollsten Partner.
Hinter jedem Produkt von AmoreTerra stehen Menschen, Orte und Geschichten, die das authentischste Italien repräsentieren und Tradition und Innovation vereinen, um köstliche, gesunde und zu 100 % italienische Lebensmittel anzubieten.
Wir arbeiten jeden Tag daran, eine nachhaltige und faire Handelslieferkette aufzubauen, die Qualität, Transparenz und die Liebe zu echten Lebensmitteln fördert – denn wir glauben, dass die Zukunft nur aus dem entsteht, was wir in der Gegenwart sorgsam pflegen.
UNSERE WERTE
BRINGE EINE SCHÖNE GESCHICHTE MIT AN DEN TISCH
Jedes Produkt von AmoreTerra stammt von Menschen und aus Regionen, die die italienische Agrarkultur bewahren. Wir bauen biologische Zutaten mit Leidenschaft und Transparenz an und verarbeiten sie, um Ihnen den unverfälschten Geschmack unserer Heimat zu bieten.
Gemeinsam in eine grünere Zukunft
Mit AmoreTerra unterstützen Sie 100 % nachhaltige Landwirtschaft. Für jeden Einkauf ab 70 € pflanzen wir gemeinsam mit Tree-Nation einen Baum und spenden 5 % an The Ocean Cleanup: kleine Gesten für einen gesünderen Planeten.
Bio seit jeher
Ausschließlich italienische und biologische Zutaten, nach traditioneller Art hergestellt. Authentische Pasta, Mehl, Hülsenfrüchte und Getreide stammen aus unserer Region – das Ergebnis einer Lieferkette, die die Natur in jeder Hinsicht respektiert.
